কিভাবে মরিচ গ্রাইন্ডার শৈলী এবং ক্ষমতা নির্বাচন করুন

মরিচকে অনেক খাবারে একটি অপরিহার্য মশলা বলা যেতে পারে। আপনার যদি একটি দরকারী মরিচ গ্রাইন্ডার থাকে তবে আপনি আপনার খাবারে স্বাদ যোগ করতে সহজেই তাজা মাটির মরিচ ব্যবহার করতে পারেন। কিভাবে বিভিন্ন আকার এবং ক্ষমতা নির্বাচন করবেন?

গোলমরিচ গ্রাইন্ডারের আকৃতি

1. ম্যানুয়াল টুইস্ট টাইপ

যারা রান্না করতে ভালবাসেন তারা অবশ্যই গোলমরিচ মাখলে, এবং এর সাথে আসা সুগন্ধের সাথে খাস্তা শব্দ পছন্দ করবেন। এটি ব্যবহার করা খুব পেশাদার! যাইহোক, নকশা বা আকারের পার্থক্যের কারণে এই ধরনের গোলমরিচ গ্রাইন্ডার ঘুরানো কঠিন হতে পারে। রান্নার প্রক্রিয়ার সময় যদি হাত পিচ্ছিল বা চর্বিযুক্ত হয়, তবে এটি পিছলে যাওয়ার কারণে অপারেশনের অসুবিধাও বাড়াবে;

2. এক হাত টিপে টাইপ

এটি প্রধানত উপরের দিকের উভয় পাশে হ্যান্ডেলগুলি টিপে বা বোতাম টিপে পরিচালিত হয়; এটি এক হাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা খুবই সুবিধাজনক। একই সময়ে, চয়ন করার জন্য অনেক আকর্ষণীয় শৈলী রয়েছে। যাইহোক, একটি সময়ে যে পরিমাণ পিষে নেওয়া যায় তা সাধারণত ছোট হয়, এবং এটি একটি রান্নাঘরের তুলনায় সাইড খাবার হিসাবে টেবিলে ব্যবহার করার জন্য আরও উপযুক্ত যা অনেক মশলা প্রয়োজন।

3. বৈদ্যুতিক প্রকার

স্বয়ংক্রিয়ভাবে গোলমরিচ পিষে সুইচ টিপুন, এবং এটি এক হাতে চালানো যেতে পারে। এটি একটি খুব শ্রম সাশ্রয়ী এবং দ্রুত টাইপ। স্থল মরিচের শস্যের গুণমান ম্যানুয়াল প্রকারের চেয়ে বেশি গড় এবং গুঁড়ো মরিচ প্রদর্শিত হওয়ার প্রবণ নয়।

উচ্চতা এবং ক্ষমতা নির্বাচন

চেহারা ছাড়াও, গোলমরিচের গ্রাইন্ডারের আকার এবং ক্ষমতাও এমন অংশ যা কেনার সময় অবশ্যই মনোযোগ দিতে হবে।
বিশেষ করে দুই হাতের মোচড় টাইপের জন্য, যদি মরিচের পাত্রের আকার খুব ছোট হয়, বাম এবং ডান হাতের খপ্পর খুব কাছাকাছি এবং বল প্রয়োগ করা কঠিন হবে। মূলত, প্রায় 12 সেন্টিমিটার বা তার বেশি উচ্চতা পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের দ্বারা সহজেই পরিচালিত হতে পারে, কিন্তু যদি এটি শিশুদের দ্বারা ব্যবহার করা হয়, এমনকি এক-হাতের ধরনটিও আকারের পার্থক্যের কারণে চালানো কঠিন হতে পারে। কেনার আগে ব্যবহারকারীর হাতের আকার পরীক্ষা করতে ভুলবেন না এবং তারপরে একটি উপযুক্ত স্টাইল বেছে নিন।
উপরন্তু, মরিচ কতটা গ্রাইন্ডারে ফিট করতে পারে তাও গুরুত্বপূর্ণ। যদি গ্রাইন্ডারের ক্ষমতা খুব বড় হয়, একটি সময়ে অনেকগুলি মরিচ গুঁড়ো puttingুকিয়ে দেওয়া কিন্তু নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে ব্যবহার না করা হলে মরিচ পিষে এবং ব্যবহার করার আগে তার সুগন্ধ হারাতে পারে। অতএব, এটি সুপারিশ করা হয় যে আপনি শুধুমাত্র 1 থেকে 3 মাসের মধ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন মরিচের পরিমাণ রাখুন, সুগন্ধ বজায় রাখার জন্য পরিপূরক ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি করুন এবং অবশিষ্ট মরিচের গুঁড়ো একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করুন। একই সময়ে, মরিচের শস্যের অবনতি এড়াতে মরিচ পেষকদন্তকে উচ্চ তাপমাত্রার জায়গা যেমন প্রাকৃতিক গ্যাসের চুলা থেকে দূরে রাখতে হবে।


পোস্টের সময়: মে-24-2021